1. A kávé története nagyon régre nyúlik vissza
A kávét a feltételezések szerint Kr. u. 800-ig vezetik vissza, ahol a 9. századi kecskepásztorok fedezték fel. Állítólag észrevették, hogy a kecskéik megeszik a növényt, és utána úgy tűnt, mintha "táncolnának". Az eredménytől elbűvölve a kecskepásztor maga is megkóstolta a növényt, és rájött, hogy őt is izgatottá teszi.
2. A kávé is gyümölcs
Annak ellenére, hogy kávébabnak nevezik, a kávé valójában gyümölcs. A kávébab egy bokron nő, és egy bogyó közepén található, amelyet kávécseresznyének neveznek.
3. Beethoven odavolt a kávéért
Talán meglepő, de a híres zeneszerző, Beethoven imádta a kávét! Úgy tűnik, meglehetősen megszállott volt, egy csésze kávéhoz pontosan 60 darab kávébabok használt fel, amelyeket egyesével számolt le.
4. Brazília termeszti a legtöbb kávét a világon
Széles körben ismert, hogy Brazília az egyik legnagyobb kávétermesztő ország, de azt tudtad, hogy a világ összes kávéjának körülbelül egyharmadát itt termesztik? Brazília az első számú kávétermesztő, őt követi Vietnám és Kolumbia.
5. Finnországban fogyasztják a legtöbb kávét a világon
Lehet, hogy Brazília termeszti a legtöbb kávét, viszont Finnország issza a legtöbbet! Átlagosan 12 kg kávét isznak fejenként évente, ami átlagosan 1680 csészével számolva lenyűgöző mennyiséget jelent. Mit szólsz ehhez a kávés érdekességhez?
6. A kávét nem mindig reggelihez fogyasztották
Annak ellenére, hogy manapság a kávé a reggel egyik legnépszerűbb italaként ismert (a tea után), a 18. század előtt a nap első étkezéséhez sört fogyasztottak.
7. A kávé segített Brazíliának kijutni az olimpiára
1932-ben a Brazil kormánynak nem volt elég pénze arra, hogy sportolóit elküldje az olimpiára, ezért kávé eladásából finanszírozták az utazást. Megpakoltak egy hajót kávéval abban a reményben, hogy útközben eladhatják Kaliforniában.
8. A kávét nem mindig csak itták
Mielőtt felfedezték volna, hogy a kávé egy finom ital, valójában egy élelmiszer volt. A kelet-afrikai törzsek megőrölték a kávébabokat, és állati zsiradékkal keverték össze, hogy elfogyasszák.
9. Két különböző típusú kávé létezik
Kétféle kávét fogyasztunk; a robusta és az arabica. Az Arabica alacsonyabb savtartalmú és lágyabb ízű, míg a Robusta savasabb és keserűbb.
10. A koffeinmentes nem azt jelenti, hogy nem tartalmaz koffeint
Ahhoz, hogy egy kávé koffeinmentesnek minősüljön, kevesebb mint 0,3% koffeint kell tartalmaznia.
11. A koffeinmentesítési folyamat hozzájárul kedvenc szénsavas italaink elkészítéséhez.
Miután a koffeint eltávolították (a koffeinmentes kávé esetében), a koffeint általában szénsavas üdítőital- vagy gyógyszergyártó cégeknek adják el.
12. A NESCAFÉ® gyártotta az első instant kávét
Büszkén mutatjuk be a következő a kávés érdekességet, ugyanis mi voltunk azok, akik megalkották az első sikeres instant kávékeveréket! A történet egészen 1929-ig nyúlik vissza, amikor Brazília megoldást keresett az ország kávéfeleslegének kezelésére. Ezt követően évekig tartó gondos kutatás vezetett a NESCAFÉ® márka kifejlesztéséhez.
13. A kávét egyszer betiltották
A kávé nem volt mindig olyan népszerű, mint manapság. A 18. században a kormányok megpróbálták betiltani, mert úgy gondolták, hogy radikális gondolkodásra serkent. Kedvenc italunkat és mindent, ami vele kapcsolatos 1746-ban egy időre ténylegesen be is tiltották Svédországban, még a csészéket és csészealjakat is!
14. A világ legdrágább kávéjából kevesebb mint fél kilogrammja 600 dollárba kerül.
A Kopi Luwak a világ legdrágább kávéja. 2019-ben 600 dollárba került kevesebb mint fél kilogramm belőle. Az Indonéziában őshonos kávét azután pörkölik, hogy a pálmacibet állatok megeszik, megemésztik és kiürítik. Azt mondják, hogy csak a legjobb, legédesebb és legfrissebb kávécseresznyét eszik meg, és amikor elfogyasztják, természetesen erjed, ami jellegzetes ízt ad neki. Te megkóstolnál egy csésze Kopi Luwakot?
15. A világ legnagyobb csésze kávéja több mint 26.000 liter volt
Igen, jól hallottad! A valaha készült legnagyobb csésze kávé 26 939,22 liter volt. A 2022. december 10-én, Mexikóban készült italhoz 300 kg kávéra volt szükség. Jelenleg is ez tartja a Guinness-rekordot.
közösségi kedvencek
Fedezz fel néhányat a legolvasottabb cikkek közül
